破碎率是影響谷物品質(zhì)的一個重要指標(biāo)，烘干機(jī)哪家好小編介紹干燥后產(chǎn)生破碎玉米的因素很多。

(1)玉米品種：在相同的干燥條件或相同的干燥設(shè)備和工藝條件下，粉狀玉米的破碎率顯著高于膠體玉米。

(2)熱風(fēng)溫度過高，特別是在160℃以上，破碎率明顯提高，多級下游干燥機(jī)的熱風(fēng)溫度應(yīng)控制在150℃以下，這對減少破碎，保證糧食質(zhì)量具有重要意義。

(3)干燥不均勻。部分玉米沉淀過快或含水率為12%，破碎率也會增加，主要原因是熱風(fēng)溫度不穩(wěn)定，同一截面溫差大，使烘干機(jī)一側(cè)溫度正常，而另一側(cè)溫度過高，特別是熱風(fēng)溫度為180℃210℃時，玉米會因降水過快或降水時間過長而開裂破碎。

(4)烘干機(jī)局部結(jié)構(gòu)不合理，造成干燥死角的一部分，存在干燥死角，顆粒流動緩慢，停留在機(jī)器內(nèi)很長一段時間。谷物的這一部分很容易造成"太干"甚至脆。經(jīng)過機(jī)械提升、運(yùn)輸、運(yùn)輸?shù)冗^程，容易斷裂。此外，它靠近熱風(fēng)道很長一段時間或停留在角盒表面很短時間，這會使玉米表面燙傷、變色，甚至燒焦糊脆，使玉米破碎。

(5)提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)不合理。主要研究結(jié)果如下：(1)干糧帶速大于2。0m/s，尤其是破碎率在2m/s后明顯增加。5米/秒(2)輸送機(jī)的尾輪是實心輪或非鼠籠式輪式結(jié)構(gòu)，造成嚴(yán)重的擠壓和破碎。(3)頭輪的直徑太小，桶的深度太大，而止回?fù)醢鍟a(chǎn)生一小部分的糧食回流，造成沖擊和破碎。(4)在提升管中沒有緩沖器，在干燥的糧倉中也沒有緩沖裝置。提升管越長，玉米流的重力加速度就越大，對玉米的沖擊力越大，玉米顆粒就會破碎，導(dǎo)致玉米干燥并產(chǎn)生裂縫。"在試驗和驗收中發(fā)現(xiàn)，如果通過提升機(jī)進(jìn)入干燥倉的玉米是一個空倉，經(jīng)過撞擊和摔跤后，倉庫底部至少有一層玉米，破碎率為40%≤60%。因此，為了降低破碎率，帶式輸送的干糧速度為≤2。0m/s時，底輪應(yīng)是具有防破碎結(jié)構(gòu)的鼠籠輪，提升機(jī)的結(jié)構(gòu)應(yīng)合理設(shè)計，每條滑管應(yīng)加一個緩沖器，烘干機(jī)更換后應(yīng)將緩沖裝置設(shè)置在干燥倉庫內(nèi)，提升機(jī)為帶式輸送機(jī)。如果上述問題得到解決，烘干機(jī)系統(tǒng)的破碎率可降低到投標(biāo)要求的2%以下。