糧食烘干機(jī)是農(nóng)作物種植與收獲環(huán)節(jié)和糧食倉儲與加工環(huán)節(jié)的連接點(diǎn)，也是降低糧食損失和保證糧食加工品質(zhì)的重要節(jié)點(diǎn)。在世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家糧食機(jī)械化干燥率90%以上，而我國目前的機(jī)械化干燥率不足20%，長期以來，我國農(nóng)業(yè)在種植和農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)高度重視，工業(yè)技術(shù)也發(fā)展迅速，而唯獨(dú)對糧食烘干環(huán)節(jié)不夠重視，這也是造成如今糧食烘干機(jī)行業(yè)落后局面的重要原因。湖北糧食烘干機(jī)發(fā)現(xiàn)其在陰雨天氣運(yùn)用有著非常大的作用，即如下所述：

“及時烘干、安全入倉”是糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化解決耕耙播收后的最后一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，同時糧食烘干對于國家糧食安全、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及農(nóng)民增收具有非常重要的意義。

傳統(tǒng)晾曬方式，由于曬場場地較小，干燥效率低，效果差、易污染、損失大，與迅速發(fā)展的機(jī)械化收獲水平極不配套。在不少地區(qū)，聯(lián)合收割機(jī)收獲的谷物得不到及時干燥處理，大量的谷物被堆積在一起已是普遍現(xiàn)象，容易造成發(fā)熱變質(zhì)，大幅度地降低了食用口感和種子發(fā)芽率。如遇陰雨天氣，谷物更容易造成霉?fàn)€損失。

要想檢測一臺糧食烘干機(jī)的性能是高是低，簡單有效的方法是進(jìn)行現(xiàn)場試機(jī)，只要試機(jī)結(jié)果一出來，這臺糧食烘干機(jī)的性能是高是低，是強(qiáng)是弱，便一目了然。